Машины "Эфор" специально разработаны для обжарки кофе которые жарят 2-120 кг кофе . В ростере имеется обзорная ложка продукта, смотровое стекло, циклон сбора отходов, синхронная система обжарки и охлаждения с индикатором нагрева и рычаг смешивания высокой интенсивности. Перед ним установлен круглый агрегат для охлаждения кофе. Ростер работает на электричестве и сжиженном газе.